尊敬的消費者及媒體朋友:
國家藥品監督管理局《總局關于3批次月餅不合格情況的通告》2017年第155號,通報了我公司2017年8月20日生產的“125克蛋黃蓮蓉月餅”在國家抽驗中出現酸價(以脂肪計)檢出值為6.4mg/g,比國家標準規定(不超過5mg/g)高出28%的情況。此次檢驗機構為國家糖業質量監督檢驗中心廣東省制糖產品質量監督檢測站。
我公司于2017年9月15日接到云南省食品藥品監督局的關于此次抽檢結果的通知后,公司高層高度重視,迅速采取下述四項措施整改并善后。
一、立即組織2017年8月20日生產的“125克蛋黃蓮蓉月餅”批次產品召回。并于2017年9月15日成立由公司品控部門及生產部門相關人員組成的問題調查小組,對該批次產品食材采購及生產環節進行復查,追溯問題源頭。待自查結果出來后,將在云南省食品藥品監督管理局、昆明市食品藥品監督管理局的監督下,向社會公布結果。
二、目前本批次產品已全部下架召回,作銷毀處理。對于本次產品質量問題,云南潘祥記工貿有限公司向多年來喜愛“潘祥記”品牌的消費者及關心“潘祥記”品牌發展的媒體朋友們致以誠摯歉意。
三、購買本批次產品的消費者,我公司承諾無條件全額退款,并愿意贈送等額的潘祥記安全放心產品聊表歉意。我們將繼續積極配合職能部門的監督及檢查,歡迎社會各界人士及媒體參與監督。
四、質量是企業發展、生存的生命線,我公司對于產品質量歷來高度重視,在產品研發、車間升級改造、品控管理等各環節不斷投入。對于產品質量、食品安全,作為云南本土最具市場影響力及美譽度的潘祥記,我們有責任也有理由做得更好。
云南潘祥記工貿有限公司
2017年9月26日